La elegancia en una taza. Un Bourbon puro lavado, limpio y equilibrado, con una acidez vinosa de uva, dulzor a chocolate con leche y un final fresco a manzana verde. De estructura redonda y muy elegante, es un café sedoso, con notas claras a durazno y chocolate con leche que no cansa el paladar.
Con tueste medio, Balance resalta la finura y limpieza del grano, ideal para quienes disfrutan una taza refinada y equilibrada, sorbo tras sorbo.
Características
Ideal para: métodos de filtrado (V60, Chemex, prensa francesa), espresso y catación.
